林公子生活遊記

黃埔搵美食之旅 FILL IN 高水準西餐廳仲有無敵靚海景原隻波士頓龍蝦意大利飯品嚐細味自家製安格斯牛肉漢堡榛子慕絲配布朗尼朱古力唔落魚膠粉海名

由林公子生活遊記於 2020年12月21日發表人氣：39

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https://www.mrlamsan.com/2021/01/fill-in.html

又到年尾又近年頭

一個聖誕節,一個情人節

就算呢一刻禁堂食,無晚市

飯,始終都要食,我今次同大家介紹呢間西餐

超有水準,食物又出色,連環境都係5星級

今個節日,你要識做呢

環境空間好大,食客之間距離足夠遠

唔洗見到周圍都係紙牌阻礙視線

用餐當日係接近聖誕節前,店內亦有小裝潢

係一間好有氣氛既西餐廳

FillIn 餐廳本身係有客席廚師既概念

不定期會有唔同既廚師駐場

菜單多變化,亦有驚喜,岩曬香港人鐘意新鮮感

先上一個餐湯,麵包多士切成條狀

麵包前端放了花造型牛油

單係賣相已經好有細節,有加分位

蘑菇濃湯,飲到成打蓉既蘑菇既creamy又好飲

口感香滑豐富，令人滿足的濃湯

自家製安格斯牛肉漢堡

漢堡扒自家製作,用上美國安格斯肉眼肉

煎得焦香再烤熟七成熟上菜

配上芝士,番茄片等配料,肉質嫩滑有肉汁

整個漢堡食到濃郁既牛肉之餘口感豐富

另外仲有粗薯條伴碟,食完絕對大滿足

原隻波士頓龍蝦意大利飯

單係賣相已經令人著迷

原隻龍蝦上碟,只賣$228

龍蝦汁經慢火熬煮而成

意大利飯粒有嚼勁吸飽龍蝦肉汁鮮味

龍蝦肉彈牙鮮味,連平時唔食蝦既我愛上

榛子慕絲配布朗尼朱古力

沒有用魚膠粉製作,濃郁既忌廉朱古力

口感細滑而且輕盈,極有水準既甜品

座位多,有海景,可包場,有到會美食

食物有水準,價錢合理,服務好

Fill In

地址：紅磡環海街11號海名軒5樓

電話： 9545 6909

到會美食可供預訂

https://drive.google.com/file/d/1AtyNFmeMsKyd3rKJWBAX4lj4JAeOT1Ai/view

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