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丸龜製麵 即炸天婦羅,甘香鬆脆 以爽口彈牙的美味口感聞名 日本頂級讚岐烏冬,嚴謹製作,品嚐4.8毫米黃金比例

林公子生活遊記 於 2015年10月07日發表   人氣:1451




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夜晚搵食

好悶熱唔知食咩好

走左去食烏冬

丸龜製麵都烏冬出名夠彈牙又多配料選擇



2碗麵加自選食材$80




 冷撈烏冬

再配其他食材


 簡單好食既豆腐皮烏冬


 炸魷魚酥


 炸脆麵衣
加左入去,多左一種食感~


 青蔥任取,撈烏冬又點少得呢!



全球最大、首屈一指的烏冬連鎖店─丸龜製麵正式登錄香港。不論日本當地、以至全球,丸龜製麵都佔據領先地位。堅持以即製、即煮、即食原則,並開創先河,以原創獨有的點餐方法,只為令顧客品嚐最新鮮美味的烏冬。

創辦人─粟田貴也先生的父親出身自日本 香川縣 丸龜市,當地人以讚岐烏冬為主食,而讚岐烏冬早以其爽口彈牙的美味口感聞名於世。栗田先生以父親的口味為出發點,並懷著飲水思源的心情,創立丸龜製麵。

丸龜製麵堅持採用自家粉團,即場打製烏冬,並以即煮即吃的原則,務求顧客品嚐的每一條烏冬均是新鮮即製,可安心享用。因為這份堅持、始終如一的美味及誠懇的服務態度,大大打動了顧客們的心、贏得信賴,並成為全日本、以至全球的最大烏冬連鎖店。

丸龜製麵提供不同種類的烏冬,由清湯烏冬、掛烏冬、釜揚烏冬至冷烏冬,各種正宗日本食法應有盡有。同時,更有因應季節推出的特選口味,讓顧客身在海外,亦能品嚐時令的道地日本烏冬風味。

烏冬的最佳伙伴,不能不提及天婦羅。一口滑溜烏冬、一口酥脆天婦羅,乃日本道地吃法。丸龜製麵除了即製烏冬外,更會提供多款即炸天婦羅,以自助形式供應,顧客可因應個人的口味及食量,選擇喜愛的天婦羅,體貼顧客的口味。

同時,更有數款日本傳統手製飯團以供選擇,如明太子、梅子、鮭魚等,風味絕佳。

大家可以品嚐全球超過900間店的正宗讚岐烏冬,以爽口彈牙的美味口感聞名於世!日本頂級讚岐烏冬,嚴謹製作,品嚐4.8毫米黃金比例!即製即煮,烏冬入口煙軔彈牙,絕頂口感!配以即炸天婦羅,甘香鬆脆!精巧手製飯團,佐以梅子、鮭魚、鰻魚、明太子等,完美配搭!


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