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特色小吃 炸豬大腸 外脆內嫰的 炸大腸

林公子生活遊記 於 2016年04月27日發表   人氣:3134








 勁鍾意食街邊的炸大腸,脆爆外皮,邊咬邊漏汁,芥辣甜醬滴滿鞋頭,站在街頭儀態盡失都在所不計。

外脆內嫰的炸大腸

豬大腸係豬身上嘅腸臟,雖然個名叫「大腸」,但實際用嘅係小腸,世界唔同地方都會當佢係嘢食,可以炸熟,又可以放湯。



價錢便宜,大腸即叫即切即炸,比已穿起一串串翻炸的新鮮得多。加埋自家調味的甜醬、辣醬和芥末,味道紛雜,不帶一點腸腥味。

多寶美食

地址:佐敦吳松街98號B舖

營業時間:3pm-2am





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