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澳門旅遊及情報

讓你品嚐極上好滋味 悦榕庄 貝隆餐廳 週日 自助早午餐 讓你驚嘆的多種美饌 魚子醬 新鮮生蠔 龍蝦 香檳 紅酒 無限任飲 Moet 香檳 Sunday Br

林公子生活遊記 於 2018年04月27日發表   人氣:323



近一年,接近到訪一百家酒店自助餐
http://www.mrlamsan.com/2018/04/Belon.html

來到澳門 悅榕庄 貝隆餐廳 
Banyan Tree Sunday Brunch  令我非常驚嘆
https://youtu.be/jH1g2Yf6yQo

https://youtu.be/qbNspRod5WY


餐廳環境很漂亮,很優雅有格調
海洋主題的風格很獨特
落地大玻璃窗外望路氹美景
舒適愜意的用餐空間
更有琴師即席演奏
暢飲美酒,細味即燒海鮮,新鮮生蠔
人生如此,令人忘憂的極好美食體驗
無限暢飲Moet人生多美好


 早午餐 Sunday Brunch
難得可以放慢步調
不需追巴士,趕地鐵
盡情細味多款時令水果,杯子蛋糕
多款時令水果切片
先來清淡的味道,吃個蛋糕水果
慢慢喚起食慾
令人讚不絕口的精緻甜品
 款式多元化
棉花糖
即製雪芭,視覺系甜品
記得拿起你的電話準備拍片~
每一球都是即場製作
就像製作分子料理
將果汁打成冰,透心涼消暑佳品
多款甜品也是色彩美,味道好
雜莓奶凍酸中帶甜,奶味濃,質感嫩滑
蘋果慕斯用酒杯盛,濃香幼滑既質感不太甜
 Tiramisu杯子版本
牛油蛋糕
泡芙
用玻璃杯盛著放上一片朱古力
多添幾分高貴
味道濃郁不膩絲滑輕甜,令人回味

檸檬撻,芒果布丁,鮮果撻
櫻桃朱古力蛋糕
檸檬撻清香帶酸,濃郁既檸檬清香很迷人
吃下口中慢發著陣陣檸檬香氣
芒果布甸也放了果肉
果撻色彩鮮艷,放滿切片水果
餅皮脆身,果肉清甜多汁 
 還有蛋糕可選擇
多款美酒,無限暢飲的香檳
 自助沙律吧

無限魚子醬任食
夫復何求,放入新鮮的沙律菜就變成高級料理
不同魚子醬,質感咸度亦有不同,值得一試!
 餐廳亦有供應不同款式的刺身,冷盤凍肉
 刺身鮮度不錯,但我只淺試了幾片
留胃口吃生蠔,龍蝦
煙三文魚肉質很嫩,配餅乾或麵包也好吃

 龍蝦,蟹腳,扇貝,大蝦無限任食
 龍蝦鉗
細節位到你拿回位吃就有驚喜
已經幫客人拆好
輕鬆就直接吃!
只要吃過就知道物有所值
蟹腳
選用的蟹腳質素好,不錯!
但我選擇吃多幾隻龍蝦鉗~
肉質飽滿又好吃~
扇貝,爽口鮮甜,略細
 即開生蠔
即席開蠔
每一隻都很飽滿
蠔味鮮,味濃肥美
 多款飲品暢飲
蒸海鮮(墨魚,大蝦)
芝士焗蔬菜

墨魚柳有調味,蒸熟爽口彈牙
大蝦肉厚鮮甜
 油封鴨腿
咸豬手配酸甜紫甘藍
 特別既配搭
咸豬手配上酸甜既紫甘藍
味道出奇地美味
豬手厚肉但很入味肉質軟
油封鴨腿
 2款精選西湯
當天喝的是番茄龍蝦,粟米濃湯
龍蝦湯一般都是很濃,但配上番茄就不一樣的清新
另有多款麵包供應可選擇
 燒烤美食
(燒龍蝦,蔬菜,炸薯格,粟米)
肉眼,羊架,豬頸肉
烤波士頓龍蝦
龍蝦極高質素
開邊加芝士烤香
而且不停新鮮烤,吃到最佳燒龍蝦美味
烤爐一直烤龍蝦散發龍蝦既香氣

 鱸魚,伊比利亞豬頸肉等等
烤得焦香既豬肉嫩香多汁
魚皮香脆,魚肉仍然嫩
 和牛小漢堡,肉味濃,一口SIZE,超好吃!
小PIZZA
多款芝士,果仁可選擇
 新鮮熱辣既春卷,咖哩角
各款脆口餅乾
 海鮮
蜆,大蝦
香草大蜆
蜆大肉鮮甜,美味
 自選意粉
選好配料就直接即烹煮
新鮮意粉即製需稍等一會
 肉食者天堂
燒羊腿
威靈頓牛柳
 原隻烤熟
肉質偏廋,但肉味濃郁

威靈頓牛扒
這裡的必食燒龍蝦以外的第2推薦
酥皮包著配料,牛肉,食材獨當一面但又非常配搭
外層香脆完整
牛肉焗至粉紅色非常誘人
酥皮薄,肉質嫩滑肉汁豐沛
 即煎鵝肝
配上麵包脆片
配以酸甜果蓉
多來幾片也完全不油膩!

 不經不覺就吃了多盤精彩美食
燒龍蝦,冷熱盤
多款美食
 旁邊的食客有一位生日來訪
有專人送上蛋糕,唱生日歌呢!
一邊欣賞一邊吃各款美食~
 吃飽喝飽,就在場中散步看美景
餐廳地方都很美,拍照也是絕佳的地方
最後休息一會
再去挑戰甜品
來一客即製雪芭
用果汁即時打成 
 更有即焗梳乎里
吃起來鬆軟綿密
這裡不單止美食,環境一絕
如果周末來訪,必推薦你來一次
帶給你不一樣的美食體驗


由即日起至2018年12月31日
Belon 
四人同行一人免費!
讓您的味蕾體驗出另一個全新層面的滋味。
到貝隆悅享香檳早午自助美饌,
讓您的味蕾體驗出另一個全新層面的滋味。
從鮮味魚子醬、新鮮生蠔、手工製煙燻三文魚到廚師團隊即席烹調季節性佳餚,無限暢飲各式香檳、 葡萄酒、果汁等等,一切都集於同一個美味的體驗。

價格:成人每位澳門幣798+元起
小童 每位澳門幣238+元

供應時間:逢週日 上午11時30分至下午3時
地點:澳門悦榕庄 31樓
+853 8883 6090
條款及細則:
價錢另加收10%服務費。
價錢將因應賓客自選香檳品牌而調整。




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