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霸嗎拉麵 Bari-Uma 銅鑼灣新分店 豚骨濃湯厚切叉燒 流心蛋 雞鹽清湯拉麵 日式炸雞

林公子生活遊記 於 2018年06月29日發表   人氣:243



 作為一個日本旅遊愛好者
http://www.mrlamsan.com/2018/06/bari-uma.html
食拉麵我也不知道吃多少碗了
反而比較少在香港吃
最怕排長龍
最近霸嗎拉麵新店開張
見人潮稍退,一於試下佢
https://youtu.be/lAu7jIFUouU


 自助下單,點好就比店員
可選軟硬度(麵條)

 招牌濃厚豚骨拉麵
配上濃郁既豚骨湯
味道幾濃,但可以再重口味一點就更好
這一點我最愛風雲丸

 1cm厚的炙燒厚切豚肉和自家製流心蛋
肉燒過,味道更濃郁,肉質很嫩

 其實佢既炸雞我幾喜歡,夠香脆

雞叉燒雞白湯拉麵
清新之選,沒有咁濃郁,女生很喜歡 
 麵條掛滿雞湯吃,清爽出色

 不油膩的雞湯
令人更想多喝幾口

隻 蛋做得好幾好
味道夠,但又仍然保留到流心效果

 整體水準不錯
晚上食客比較多,下午來比較好

特色飲品

 以紅白燈籠和日本設計的獨有畫作及字樣作點綴
 銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅地舖
6月初正式開業



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