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Conte de cookie 曲奇童話 首次推出月餅 奶皇 陳皮紅豆月餅 伍仁月 低調現身

林公子生活遊記 於 3 週前發表   人氣:75



係近年相當人氣的餅界新星
佢既曲奇餅,蝴蝶酥,紅到去台灣日本
已經成為新一代旅客的手信之選
今年終於推出月餅應節
部份款式已經極速完售
真係機會難求,下年再見

 優雅簡約的硬紙包裝
比鐵盒環保,送禮時更輕便
一盒八隻,獨立包裝
 今年款式為奶黃月餅
經典蛋黃紅豆月
金箔陳皮紅豆月
養生伍仁月
貴精不貴多
最緊要好食
 Conte de cookie 曲奇童話
 先來一客陳皮紅豆月
用上30年陳皮
陳皮又名一兩陳皮一兩金,百年陳皮勝黃金
產量少,價錢貴,年份去到30年已經係幾千蚊一兩即約37.8克

用來製作月餅,貴氣低調 
開胃健脾理氣化痰
果香與紅豆蓉係最佳拍檔
餅身易碎,最好成隻食
陳皮味最突出,始終主角係30年陳皮
紅豆做最佳的配角
味道不會太過濃,餘香在口中散發
果真不錯
精心挑選過的蛋黃配上紅豆蓉
餡料做到完全不油膩又香濃 
伍仁月
健康之選
清新易入口
而且味道不太甜,合適追求健康美味的選擇



關於
前文華東方酒店、半島酒店及九龍香格里拉酒店西餅總廚每天以優質食材,親自人手製造,獨有傳統酒店技術,不加入梳打粉來做到鬆脆效果,每口都是幾位主廚超過五十年的經驗。

產品
六星酒店師傅手造曲奇及蝴蝶酥
The Masterpieces - Cookies and Palmiers



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