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上環 zentro 多國菜酒吧 日本菜X印度料理X本地美食 威靈頓街餐廳 Happy Hour 招牌串燒好滋味 備長炭使用店 日本雞肉串燒 手羽燒 甜粟米 黑豚

林公子生活遊記 於 2019年06月25日發表   人氣:367



 上環美食多,但可以飲酒又食飯既地方唔多
https://www.mrlamsan.com/2019/06/zentro.html

今次同大家推介呢間多國菜酒吧
有專業既串燒師傅主理,用上備長炭
燒出來的串燒特別美味,全日午餐由12點至8點供應!
由日本菜至印度菜,港式風味都有供應
選擇豐富,串燒更加係一絕,價錢亦不貴,單點蔬菜類由$十多元起,雞肉類串燒平均$30起
今次餐牌選擇,燒牛扒,黑豚肉咖哩蛋包飯,幾款串燒
套餐包飲品一款,沙律,餐湯一款,好抵食
餐湯每日不同,沙律一款,份量十足
 是日沙律
有沙律菜,紅蘿蔔絲,椰菜等
沙律醬開胃酸甜
每日餐湯
將食材打成泥,飲起來香滑 

 日式咖哩黑豚蛋包飯
 濃郁香甜既日式咖哩汁
 炒得極之滑嫩既炒蛋放左飯上
 咖哩汁甜易入口,拌飯一流
西班牙豚肉,油脂少,肉質細緻,味道甘甜
超高品既豚肉
外層炸得好香脆,粉夠薄
滑蛋絕對完美的滑 
 120日安格斯肉眼配薯條雜菜沙律
 肉眼扒有預先用香料調味再煎香
食起來本身已經帶香料味,稍為蓋過肉味
如果改為用鹽燒應該會更出色
5成熟,肉質算嫩,肉味稍淡,太重香料味
肉係靚既,夠嫩夠香
 呢度既串燒都係高品質之選
即點即燒,師傅有經驗燒得出色

 烤雞翼 (手羽先) $36一份,2隻
烤得脆香乾身
 甜粟米也不錯
 雞翼烤得外層香脆,仍然相當有肉汁
燒雞腎,切成粒狀燒香,送酒小吃一流之選 
 用上備長炭既燒烤店
 特色雪魚乾,切片食,香口滋味
 新鮮白鱔,肥美甘香,外皮焦脆肉嫩


 特色海南雞飯
連骨上斬件上,配3款醬汁
雞湯一碗
雞肉啖啖肉,份量多,配飯食
勝在夠平夠份量
 餐飲包可樂或果汁

 酒吧位設計靚,單係影相都覺得好有藝術感

中環威靈頓街198號The Wellington UG全層
UG/F, The Wellington, 198 Wellington Street, Central








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