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日喜樓 爆汁牛肉煎餅 生煎包 雲吞雞湯 蔥爆牛肉 銅鑼灣美食 中菜 瑤柱蛋白炒飯 豆沙鍋餅 百碟宴

林公子生活遊記 於 3 週前發表   人氣:124



https://www.mrlamsan.com/2019/06/1212.html
https://www.seewide.com/space-article-id-330601.html

銅鑼灣登龍街有一間上海菜
味道唔錯,今次就同大家介紹下
叫日喜樓
今次試了
爆汁牛肉煎餅
生煎包
雲吞雞湯
蛋白炒飯
蔥爆牛肉
 一份牛肉煎餅
小巧,略帶金黃色
煎得香脆
 咬開滿滿既牛肉汁噴出
小心燙口,可以咬開小口先啜湯汁再食肉餡
肉味鮮甜
 再來一客生煎包
 今期推廣既半隻雲吞雞湯
足四碗份量,如果3-4人叫半隻雞已經夠食
仲會代拆雞肉上菜,好服務!
雞肉已經吸收了咸鮮既湯汁精華
雞肉沒有煮得柴皮,反而幾好食有肉味
 湯汁清澈,沒有油,咸鮮,應該有下火腿煮成高湯
 超薄雲吞皮,菜肉雲吞
 喝完湯,讓生煎包稍稍降溫
咬開生煎包,同樣好多湯汁,用鮮肉,味道更濃郁
 超多湯汁,好甜
 肉餡亦都好多,味道唔錯
 食完小吃,再點主菜
招牌鐵板蔥爆牛肉
用鐵板上菜,食到尾都係熱的
 香氣四溢,一口蔥一口牛肉
牛肉嫩,蔥甜香,配飯食一流
 牛肉沒有過火,仍然很嫩肉質細緻
 瑤柱蛋白炒飯
考牌之作
炒得乾身,食到啖啖蛋白與瑤柱絲
 非常乾身,粒粒爽口,師傅手工好
 最後仲點了一客豆沙鍋餅
好脆口,皮好薄,紅豆餡料甜度剛好
總評:出色,但價錢略貴,但服務好
值得一試
銅鑼灣登龍街18號V Point B1樓
B1/F, V Point, 18 Tang Lung Street, Causeway Bay
港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約4分鐘





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