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ramen cubism 立体派拉麵 尖沙咀新分店開幕 林隆臣餃子 黃金味噌拉麵 創作らーめんStyle林 松村貴大 OPENRICE 立體派 名古屋風雞翼

林公子生活遊記 於 2019年12月25日發表   人氣:317



短短時日已經成為中環最人氣既拉麵店
只要一到中午,全店都坐滿客人光顧
出色既湯底,特製既麵條,美味既叉燒肉片
每一碗水準如一,食過既朋友都會深深迷上
尖沙咀店更推出新口味拉麵
既濃又辣,但又會散發淡淡甜味
食得辣既朋友一定要品嚐!
https://youtu.be/HL11q5WqHmQ
 醬油清湯
每一碗都好似藝術品一樣
擺盤都非常講究
 以日本醬油為湯底,配上嫩滑既叉燒片
香濃鮮甜既湯底係靈魂之一

黃金味噌拉麵

以味噌為湯底,加上辣肉醬拌勻一起食
這種辣度未到好辣,但又會慢慢越食越辣
湯底既味噌甜味會慢慢將之混合
你喝下的湯會有先辣後甘甜的味道
喜歡吃辣的朋友選這一款就對了!
味道層次都好豐富
 這裡最吸引我還有一種配料
筍片,粗幼一樣,煮得入味,而且與別派的不一樣
有淡淡黑椒味,食起上來特別香
拉麵煮得軟硬適中很掛湯,好入味
自家製既餃子
配上林隆臣精心調配的秘製辣椒油
香而不辣,但又有提味效果
雞翼炸得極脆口,雞肉仍然好多肉汁
平凡的外相,但出奇地美味!
尖沙咀棉登徑8號凱譽地下G13號舖
Shop G13, G/F, The Pinnacle, 8 Minden Avenue, Tsim Sha Tsui




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