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林公子生活遊記 於 3 週前發表   人氣:77




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放假出荃灣,晚餐去呢度,位於橋底下的CAFE上網都有唔少食評講佢,一於試下佢
店員推介石選由A至M,好多款式,最貴既日本A4和牛都有得食
美國牛,龍蝦,漢堡扒,黑毛豬等等都有,真係食盡海陸~
咁我地最後決定試下呢款牛扒同漢堡扒
包括任食沙律,餐湯,日本米飯,咁其實真係幾抵食,前題你係大食皇XD
因為我地飲湯,食沙律,加白飯一碗已經好夠飽
加10蚊有可樂,12蚊包檸茶,另加錢飲啤酒也可以
 另外呢度仲有意粉/PIZZA,選擇都多,有興趣都可以睇下 店員先幫比左沙律同餐湯我先,飲完白湯,之後佢就通知我而家轉左紅湯
有機會一晚可以飲到2種湯,粟米白湯,味道淡,加返少少鹽個味應該會更佳,粟米落得夠多
如果佢將D粟米粒打成蓉做湯會更加高級同好飲,口感亦會更加好
另外沙律菜夠清爽,加左芝麻醬唔錯
https://youtu.be/WyxqZgsOVbs



約10分鐘多D就上菜,石燒板非常熱,熱到食完埋單都未退溫
食既時候要留意,好易辣到手
咁順便等埋牛扒上黎,牛扒佢會稍稍煎過先上,留返餘下你自己決定生熟度
漢堡扒就全熟,肉味濃,但少肉汁同少油脂,加返少少鹽同黑椒調味一下岩岩好
牛扒食七成熟都唔錯,肉夠甘香,夠肥,所以食落鬆軟肉嫩,認真OK


荃灣西樓角路1-17號新領域廣場地下4號舖
Shop G4, G/F Grand City Plaza,1-17 Sai Lau Kok Road, Tsuen Wan

 


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林公子生活遊記

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