林公子生活遊記

譽宴．星海薈 U-banquet The Starview 招牌紅燒煲仔翅銅鑼灣餐飲優惠人情婚宴沙田胡椒蟹菜單尖沙咀觀黃藍 u-banq

由林公子生活遊記於 2020年12月18日發表人氣：91

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https://www.mrlamsan.com/2020/12/banquet.html

https://girlssss.com/47368/kasang0728/

https://youtu.be/mtz7bZq9DoE

限聚,出街食飯,變得好困難,今晚約左人去譽宴．星海薈試下小菜同招牌紅燒煲仔翅,襯住禁堂食之前食餐好

最近網友推介,星海薈有足三兩既紅燒煲仔翅原煲上菜只要$188,超值抵食

真正可以拿來魚翅撈飯,估唔到咁困難既經濟環境下反而食到咁抵食既菜式

另外仲有蠔皇原隻花膠扒,想補補既女生,絕對值得一試

我們今天是為煲仔翅而來花膠扒就留返下一次先再食

晚市有唔少小炒,小菜,另外加左個鮮菠蘿脆皮古老肉$148

另外一客啫啫馬友蝦乾芥蘭

一客翅,一飯一菜一肉食,兩個人剛剛好

最先上菜係翅, 原煲起菜,真正一梳翅而不是碎翅,底墊了芽菜

濃鮮既上湯,餵入翅身之中,食起來,翅都會有味道,成個豪氣感覺出曬黎

呢個價位食到咁足料既湯翅,滿分收貨,粗獷食法,先食翅,剩低既湯拿來撈飯食一流

食完湯翅,再上主菜

蝦乾,肉碎,馬友,用鐵鍋爆香,上菜時仍然爆出滋滋既熱力聲

待煙霧散去,夾一口芥蘭配肉碎,咸香滋味,只係單吃會過咸,一定要配返碗白飯就岩岩好

鮮菠蘿脆皮古老肉$148

肉身爽而香濃,沒有油膩感,菠蘿鮮甜可口天然的甜味和酸味，整道菜再現傳統的風味

色澤鮮亮，香氣四溢酸甜適中每一件肉都同等大細,,個皮夠脆夠薄

酸甜醬汁唔會太多恰到好處不會影響酥脆感

銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場5樓

5/F, Lee Theatre Plaza, 99 Percival Street, Causeway Bay

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